株式会社創研

“オロチョン”ってラーメン 知ってますか?

太麺の味噌ラーメンに唐辛子を入れた辛いラーメンをオロチョンラーメンと言うそうです。

オロチョンという言葉がアイヌ語で北海道の味噌ラーメンが元で唐辛子を入れたものと聞きました。

ルーツは良くわかりませんが、結構、ずーっとはまっていますのでご紹介します。

本社から車で5分くらいの【 麺や 龍玄 】です。

場所は船橋市では無く白井市です。鎌ヶ谷大仏駅から白井に向かって1Km位のところにあります。

おろちょんらーめん 龍玄 おろちょん 龍玄

今日はBセットでオロチョンのセットです(¥800)

オロチョンにから揚げ、サラダ、キムチ、スープとご飯のセットです。

おろちょん 龍玄

ちなみにこのオロチョンに薄っぺらいチャーシュー1枚がついたものが単品になります(¥650)

おろちょん 龍玄

こってり感と辛さが癖になります。1度食べてみて下さい。

ちなみに店主と奥さんは北海道の出身ではないそうです...

TNB

  • 2016年10月20日 更新
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