株式会社創研

西AKBさんのお土産の・・・・

IMG_0495西のアイドル、西AKBさんが息子さんの二十歳のお祝い旅行と称して、

ママ友8人と飛騨高山へ行ってきました。

そして私にお土産の朴葉味噌を買ってきてくれました。

 

ガスコンロに網を置いてアルミ箔の上に朴葉をひき、味噌・刻みねぎ・シメジ・そしてメインの牛肉・・・

弱火でじっくり・・・フツフツフツ、いい匂いが部屋いっぱいに。

焦げたくらいがちょうど良い。 

これで美味しい日本酒があれば最高なんだが・・・

あと一回分、今度は鶏肉豚肉そして美味しいお酒を用意して楽しみたいと思います。

         ミニオン

  • 2015年03月6日 更新
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