キッチンリフォームで失敗しないポイント

キッチンにはいくつかの形があります。スペースや調理スタイルに合わせて選びましょう。

レイアウトによってメリット・デメリットがあります。

例えば、壁側のキッチンから対面型に変える場合は、給排水の位置が大きく変わるので、その分給排水工事費やガス工事費・電気工事費がかかります。

レイアウトを決める際に大切なのは、キッチン内の間隔です。

シンクと加熱調理機と冷蔵庫の3か所の間隔によって作業効率が大きく変わります。

キッチンの動線をチェックする目安となります。

各位置の間が長すぎると動作に無駄ができバタバタと忙しいキッチンになります。逆に短すぎると調理や配膳等のスペースが足らず、作業しづらいキッチンになります。

一般的に、三辺の合計が360cm～600cmに納まるのが理想の間隔と言われています。
（I型は例外です）

【扉選び】

各メーカでは、様々な色や質感の扉があります。お好きな色や、インテリアに合わせたものを選んで自分らしいキッチンにできます。ただし、扉のグレードによって金額が変わるので、予算とのバランスを考えて選びましょう。

薄い色は広く見え、濃い色はしまりがでます。 また、ツートンを選ぶ事も出来ます。 上下にコントラストをつけることで、空間的な広がりを強調できます。

【カウンター・シンク選び】

カウンターやシンクは主にステンレスと人造(人工)大理石の2種類があります。

【水栓選び】

各メーカーでさまざまな水栓があります。
手をかざすだけやワンタッチでお水が出る水栓や、シンクのすみずみまで流せるハンドシャワー式の水栓、浄水器と一体になった水栓など、使い勝手の良い水栓があります。

ガスコンロとIHコンロで迷う方が多いのではないでしょうか。 オール電化が流行ったり、停電時はガスがいいなど一概にどちらがいいとは言えないものです。 比較して、ご自身にあった調理器具を選びましょう。

タイプ	メリット	デメリット
ガスコンロ	調理器具を選ばない 高火力で調理ができる あおり炒めができる 停電時でも使用できる どの時間でもガス代が同じ	火が燃え移る危険性 夏場暑くなる 掃除が大変 ※あおり炒め
IHコンロ	火が燃え移る心配がない 掃除がしやすい 熱効率が良い 火加減が調整しやすい	同時に強火の調理が困難 調理器具を選ぶ あおり炒めができない 停電時に使用できない 電磁波による影響が心配 （ペースメーカー装着等）

ガスコンロからIHコンロに交換する場合、IHを使用する為に200Vの電源が必要になります。
そのため。キッチンに200Vの電源がない場合は電源増設工事が発生します。
また、IHコンロからガスコンロに交換する場合、ガス管の有無によって変わりますが、ガス配管されていない場合は、新たにガスを引くことになるのでかなりの費用がかかります。

食洗器は手洗いの代わりだけではありません。たくさんのメリットがあります。もちろんデメリットもあります。手洗いと食洗器を比較して検討しましょう。

容量は5人分と6人分が主流となっています。
目安は、大皿 ＋ 茶碗 ＋ 湯呑 ＋ 中鉢 ＋ お椀 ＋ コップ ＋ 小皿 ＋ スプーンやフォーク、箸×人数分